mardi 4 septembre 2012

Roc de Cambes : la Star des Côtes de Bourg

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Je vous présente aujourd'hui la Star des Côtes de Bourg : le Château Roc de Cambes.



François Mitjavile, propriétaire de Tertre Roteboeuf, prestigieux Grand Cru de Saint-Emilion, a racheté en 1987 le Château Roc de Cambes. Située à une trentaine de kilomètres au sud-ouest de Saint-Émilion, cette propriété compte 10 hectares d’un vignoble composé à 60% de merlot, 25% de cabernet sauvignon, 10% de cabernet franc et 5% de malbec.

François Mitjavile, fort du succès international obtenu avec Tertre Roteboeuf, a fait rapidement de Roc de Cambes une tête de pont de l'appellation Côtes-de-Bourg, grâce à d'importants investissements et un savoir-faire unique de vinification.


Nouveau : e-winery vient d'être sélectionné par l'avis du vin (le Figaro) pour figurer parmi leurs partenaires.
Retrouvez dès maintenant la note de dégustation de Bernard Burtschy :





Château Roc de Cambes 2006 et 2009






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