Le VdmA, la dégustation!

Dernier appel pour les amateurs de vin (demesamis...): lundi de 10 heures à 19 heures, vingt- quatre copains de toutes les régions de France se donnent rendez-vous à Paris pour une de ces dégustations qui vous laissent sur le palais un petit goût de "revenez-y".

Pour y accéder et déguster gratuitement (je précise...), il vous suffit d'imprimer ce petit bristol rouge et de vous présenter devant les portes du restaurant du camarade Auboyneau. Mais attention, précise Charlotte Sénat, la maîtresse de cérémonie:

"Ici on ne vend pas, on goûte... Libre à vous de commander ensuite! L'idée est surtout de partager une certaine philosophie de la vie et du terroir. Une philosophie, mais chacun sa plume..."

La liste des participants suit:

Invité de dernière minute, l'audois Gilles Azam viendra rappeler qu'un bon crémant (de Limoux) peut surpasser des Champagnes reconnus. Chiche? A lundi!

Taittinger Brut Réserve à 28.95 euros - En stock pour les fêtes !

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Taittinger Brut Réserve à 28,95 euros En stock pour les fêtes!
	La Fête du Champagne Cette maison rémoise est l'une des plus réputées au monde pour ses prestigieux "Comtes de Champagne". Vif, équilibré frais et très harmonieux, Brut Réserve révèle à merveille le style épuré de cette noble maison, en une savoureuse expression de pêche, de fleurs blanches, de miel et de vanille. Il n'en finit pas de vous faire aimer le champagne ! Champage Taittinger Brut Réserve Champagne, blanc Note Parker : 90/100 Prix VP : 28,95 €  au lieu de 35.00 €
Zoémie de Sousa "Cuvée Merveille" Note WS : 93/100 Prix VP : 22,50 € au lieu de 26,00 € Champagne R de Ruinart Champagne, blanc Prix VP : 33,00 au lieu de 39.50 € Philipponnat Royale Réserve Brut Champagne, blanc Prix VP : 22.95 € au lieu de 29.90 € Champagne Gosset Grande Réserve Brut Note Parker : 91/100 Prix VP : 34.00 € au lieu de 38.00 € Champagne Deutz Brut Classic Note Parker : 90/100 Prix VP : 27,90 € au lieu de 35,00 € Laurent Perrier Cuvée Rosé Decanter: 4/5 Prix VP : 54.95 € au lieu de 61.00 € J'accède à la vente privée
Les prix indiqués s'entendent Toutes Taxes Comprises (prix TTC, sauf erreur typographique) et sont valables jusqu'au 10/12/12. Conditions générales de vente disponibles sur notre site www.1855.com. Désabonnement en cliquant ici. Crédit: 1855 SA. (1995-2012) - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez consommer avec modération.

Entrevins abre el 25 de Diciembre.

RESTAURANTE ENTREVINS c/ Reina Doña María, 3 46006 Valencia

Menú especial de Navidad Jamón Ibérico. Carpaccio de gambas con boletus. Terrina de foie-gras de pato mi-cuit, chutney de higos y vinagreta de mango. Crujiente y cremoso de hongos con all i oli a la miel. Viera a la plancha con purée de calabaza y su crujiente, crema de Idiazabal y espárragos verdes. " Nuestro puchero " Bizcocho de naranja con cremoso de chocolate al azafrán. Precio por persona : 45 €. Reservas al 963 333 523 Tenemos a disposición un menú infantil.

Recuerde que puede adquirir en nuestra tienda los exclusivos y seleccionados vinos de la carta con un precio especial. Disponemos de más de 200 referencias para elegir.

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Marie Bendler sur le net

Depuis plusieurs années, nous avons eu le plaisir au Château La Tour de Bessan puis au Château de Villegeorge d'exposer les oeuvres de Marie Bendler. Cette artiste est unique et ses oeuvres polychromes ne peuvent nous laisser indifférents. En ce qui me concerne, je suis toujours émue et heureuse de contempler les tableaux que nous avons acquis pour ces deux propriétés : l'harmonie des couleurs, la complexité de la matière permettent une interprétation multiple de leur signification (l'imagination s'emballe face à la richesse de leur composition). Je vous recommande donc son nouveau blog :

http://mariebendler.blogspot.com/

...à partager avec les amateurs d'art, de goût, de culture; les curieux...enfin tout le monde.

La Janasse, Chateau-Chalon, Rocher des Violettes, Blaye, Fronton..

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Actuellement

	Du Mardi 27/11 au Jeudi 29/11 Domaine de la Janasse Grands vins de la Vallée du Rhône Cette très belle maison, créée en 1973 par Aimé Sabon, est renommée dans la Vallée du Rhône. Elle s'impose comme l'une des grandes réussites de la décennie, et une référence incontestable sur Châteauneuf-du-Pape, avec des vins typiques et solides, mais d'une grande finesse. Cliquez vite !

	Du Mardi 27/11 au Jeudi 29/11 Le Rocher des Violettes Grands Vins de Montlouis sur Loire Dirigé par Xavier Weisskopf, ce domaine est conduit de façon très raisonnée sans apports d'engrais ni de produits chimiques de synthèse. Les vins produits sont désormais des références de l'appellation, dans un style pur et précis, qui impressionnent par leur authenticité.

	Jusqu'à épuisement de nos allocations Château Montfollet Grand vin de Blaye Côtes de Bordeaux Appartenant à la famille Raimond depuis trois générations, Château Montfollet est l'un des fleurons de l'appellation Blaye. Retrouvez l'une de ses cuvées phares, Le Valentin, dans un millésime 2010 (derniers flacons disponibles à la propriété !) qui offre puissance, complexité aromatique et harmonie.

	Du Mardi 27/11 au Jeudi 29/11 Domaine Berthet-Bondet Grands Vins du Jura Berthet-Bondet, situé à Château-Chalon, produit des vins toujours élégants et d'une grande finesse, avec une remarquable maîtrise des vinifications et du cépage phare de la région, le Savagnin. Un incontournable qui représente la quintessence d'un savoir-faire exceptionnel.

	Du Jeudi 22/11 au Mercredi 28/11 Que boire sur un Magret de Canard ? Grand vin de Fronton Simplement poêlé ou encore grillé, seul ou accompagné de ces différentes sauces ; poivre vert, miel, ou aigre-douce..., le magret peut s'accommoder de bien des vins du Sud-Ouest. Notre choix se porte aujourd'hui sur cet excellent Fronton 2009 du Château Plaisance aux arômes bien mûrs et aux tanins soyeux. Bon appétit !

	Du Vendredi 16/11 au jeudi 20/12 Vins étoilés et coups de coeur Coteaux de l'Aubance - St-Emilion GCC - Champagne - Meursault Coups de coeur, vins exceptionnels et vins remarquables... En partenariat avec le site Hachette-vins.com, voici notre sélection Novembre-Décembre des meilleurs vins étoilés du Guide Hachette. Des vins au plaisir immédiat à mettre dès à présent dans son panier pour les fêtes !

LES MEILLEURS PRIX Pas de fausse remise, profitez d'un prix départ propriété. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence !

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